Grâce à son procédé de fabrication particulier, et à sa composition, la gamme
APROTEN Tagliatelle possède des caractéristiques bien spécifiques.
- un taux de protéines totales très bas: moins de 10% par rapport aux produits alimentaires normaux analogues
- un taux en acides aminés très bas, conséquence directe du taux en protéines abaissé, et plus particulièrement en phénylalanine, valine, tyrosine, isoleucine, et leucine
amidon de maïs, fécule de pommes de terre, inuline, émulsifiants: mono et diglycérides d’acides gras, arômes: carthame
Peut contenir traces de: lait, œufs.
Peut contenir traces de gluten, car produits contentant de gluten sont aussi fabriquées dans l'entreprise.
analyse / 100g:
Energie: 334 kcal (1460 kJ)
Protides: < 0,6 g (< 30 mg Phe)
Lipides: 1,1 g
Glucides: 82,9 g
Sodium: < 30 mg
Potassium: < 30 mg