Biotona Graines de Chia Bio provient de la plante Salvia hispanica, cultivée il y a plus de 4000 ans dans le centre et le sud du Mexique par les Aztèques, qui avaient déjà connaissance de ses nombreuses propriétés et applications. L’appellation « chia », dérivée du mot gras en langue indigène, s’explique par le fait que la graine de chia contient en grande quantité (jusqu’à 25 %) de l’acide alpha-linolénique (ALA), un acide gras oméga-3 essentiel. La présence de fibres solubles permet aux graines d’absorber jusqu’à 7 fois leur volume en eau.
Poids net :
400 g ?
Graines de chia* (Salvia hispanica) (100 %) de l’Équateur.
(* Culture biologique)
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Valeur nutritive moyenne |
Par 100 g |
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Valeur énergétique |
1880 kJ |
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Matières graisses |
32 g |
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dont acides gras saturés |
3,5 g |
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dont acides gras polyinsaturés |
26 g |
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Glucides |
3,6 g |
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dont sucres |
0,2 g |
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Fibres alimentaires |
31 g |
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Protéines |
23 g |
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Sel |
<0,01 g |
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Omega 3 |
20 g |
5 à 15 g (1 à 3 cuillères à café) par jour
Biotona Graines de Chia Bio peuvent être ajoutées au pain et à la pâtisserie, au muesli du petit déjeuner ou à la salade du midi et du soir. Moulues, ajoutez-les dans vos smoothies en combinaison avec des (jus de) fruits, dans du lait ou du yaourt comme en-cas. Lorsque les graines de chia sont plongées dans l’eau, elles forment une substance gélatineuse qui peut servir de base à de nombreuses recettes.
KeyPharm
Siemenslaan 11,
8020 Oostkamp
Belgique
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Le conditionnement est parfait, le prix est raisonnable. Pour moi c'est un premier essai. On confère de multiples bienfaits à ces graines, reste à voir avec le temps.
Excellent produit, goût neutre, peut ajouter ainsi d incorporer à toutes les préparations culinaires, riches en protéines et Omega, idéal aussi pour les vegans ou sportifs. Pour ceux qui désirent perdre du poids, cette petite graine gonfle et absorbe l eau pour plus de satiété. J en fait aussi profiter ma chienne
Mélangé avec mes céréales, un délice....
J en consomme chaque jours en plus pour la santé et ça facilite le transit très agréable à prendre 2 cuillère à café dans un peu d eau tremper 10 minute et consommer
complément alimentaire pour une alimentation équilibrée. A ajouter aux salades, yahourts et salades. Conditionnement pratique 'refermable' et prix intéressant. Seul bémol : les graines de chia ne sont pas moulues.
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