Le gingembre (Zingiber officinale) a été cultivé en Asie du Sud-Est depuis l'Antiquité, mais est devenu l'un des 10 épices les plus consommées dans le monde. Il est connu pour son goût intense, épicé et rafraîchissant et convient à la fois pour les plats sucrés et salés.
Biotona Bio Gingembre Cru vient du Pérou. Ceci a une saveur encore plus intense et aromatique que le gingembre plus commun de l'Inde. Les éléments les plus importants du gingembre sont les composés phénoliques, le gingérol et le shogaol, tous deux responsables de son goût caractéristique. En Ayurveda, il était déjà utilisé pour ses qualités positives. Le gingembre soutient la digestion, la vitalité et contribue également à prévenir les creux d'énergie*. Le gingembre soutient également pendant les nausées et les vomissements*.
Les racines de gingembre pour Biotona Bio Ginger Raw sont cultivées à 100% organiquement et, après la récolte et la sélection, séchées à un maximum de 45 ° C et transformées en une poudre très proche de la carotte fraîche en termes de saveur, d'arôme et de couleur. Ce processus de séchage garantit également que les nutriments naturellement présents et les (phyto) nutriments sont maintenus de manière optimale.
Les superaliments biologiques et crus de Biotona sont :
+ 100 % pur, issu d'une culture biologique contrôlée pour une qualité et une durabilité maximales et un minimum d'impact humain et environnemental.
+ Certifié Vegan®, exempt d'ingrédients d'origine animale, non génétiquement modifié.
+ Sans gluten et sans cholestérol.
+ Sans conservateurs, additifs, saveurs, colorants, édulcorants ou charges
* Allégations de santé en attente d'approbation par l'EFSA.
Poids net :
200 g ?
Poudre de gingembre* (Zingiber officinale) (100 %) du Pérou.
* Culture biologique
Ajouter le Biotona Ginger Raw Powder aux smoothies ou shakes en combinaison avec des (jus de) fruits, d'autres superaliments, du lait (végétal), du yaourt ou de l'eau. Ajoutez facilement et rapidement cette touche de santé supplémentaire à divers plats.
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