Bonne idée de produit mais goût désagréable
par Davina C. le 04/08/2023
L'idée d'une poudre à dilluer pour reconstituer un lait de coco est bonne, le goût par contre l'est nettement moins.
Biotona Bio Coconut Milk contient le meilleur de la noix de coco (Cocos nucifera), 100% biologique et originaire des régions tropicales des Philippines et du Sri Lanka. Ce mélange exclusif de 3 produits de la noix de coco – la crème de coco, la pâte de coco et la farine de coco -, est aussi savoureux qu’onctueux. Seules les noix de coco bien mûres, à la pulpe très ferme, sont utilisées pour produire cette poudre. La crème de coco est pressée à partir de la chair de la noix, alors que la pâte de coco est constituée de la pulpe dégraissée et moulue. Pour la farine de coco, la pulpe séchée et dégraissée est moulue fin pour obtenir une poudre très riche en fibres. Biotona Bio Coconut Milk permet de jouir à tout moment d’un délicieux lait de coco aux senteurs tropicales. Riche en graisses spécifiques de noix de coco, très polyvalent à l’usage et entièrement soluble dans de l’eau ou du lait chauds (ratio 1: 1-8).
Poudre de crème de coco*, pâte de coco* et farine de coco* (Cocos nucifera) (100%) des Philippines et du Sri Lanka.
*culture biologique
Valeur nutritive moyenne |
Par 100 g |
Valeur énergétique |
2849 kJ - 690 kcal |
Matières graisses |
63 g |
dont acides gras saturés |
59 g |
Glucides |
11 g |
dont sucres |
7,1 g |
Fibres alimentaires |
4,8 g |
Protéines |
17 g |
Sel |
0,06 g |
15 à 30 g par jour.
Ajoutez Biotona Bio Coconut Milk dans vos smoothies et shakes en combinaison avec des (jus de) fruits ou d’autres super-aliments, ou simplement dans du lait (végétale), du yaourt ou un peu d’eau.
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L'idée d'une poudre à dilluer pour reconstituer un lait de coco est bonne, le goût par contre l'est nettement moins.
Bonne marque et excellent mélange de noix de coco. je recommande.
Exactement ce que je voulais. Ce n'est pas facile de trouver un lait de coco en poudre qui est pur sans agents épaississants ni additifs émulsifiants indésirables. Ça veut dire qu'il faut bien mélanger pour le dissoudre, mais il est délicieux et crémeux dans les shakes, les soupes, sauces etc.
Le produit fait trop de grumeaux quand on s'en sers dommage
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