La quantité d'hydrates de carbone disponibles est un facteur déterminant les performances dans les sports d’endurance et les exercices intermittents à haute intensité (alternance d’exercices et de courtes pauses). C’est pourquoi il est important de compléter les réserves d’hydrates de carbone au cours de ce type d’exercices. Ils assurent le maintien du taux de glycémie au cours de l’entraînement et reconstituent les réserves de glycogène musculaire.
Ces barres énergétiques se prêtent tant à une consommation avant et au cours de l’exercice. Avant l’exercice, le corps d’un sportif doit contenir un taux aussi élevé que possible d’hydrates de carbone. À cette fin, il doit consommer des aliments riches en hydrates de carbone les jours qui précèdent la compétition ou l’entraînement lourd (= recharge en hydrates de carbone) et prendre un repas riche en hydrates de carbone 1 heure et demie à 4 heures avant la compétition. Etixx Energy bar peut servir d’en-cas les jours qui précèdent la compétition et pendant ou peu après le repas préalable à la compétition.
En cas d'absence de consommation d'hydrates de carbone au cours d'efforts prolongés, les réserves de glycogène musculaire s’épuiseraient au bout d’environ 90 min.
Quelle quantité d'hydrates de carbone faut-il consommer au cours de l'exercice ?
- Exercices < 1 h (15) : inutile de consommer des hydrates de carbone pendant l'exercice.
- Exercices de 1 à 2 h : 30 g d'hydrates de carbone par heure d’exercice. (environ 1 Energy bar).
- Exercices de 2 à 3 h : 60 g d'hydrates de carbone par heure d’exercice. (environ 2 Energy bars).
- Exercices > 2,5 à 3 h : jusqu’à 90 g d’hydrates de carbone par heure d’exercice. (jusqu’à 3 Energy bars environ).
Le Etixx Energy Nougat a été enrichi de miel et d'amandes et contient 30 g d’hydrates de carbone par barre. Il contient également du magnésium, qui contribue à un métabolisme énergétique normal et à réduire la fatigue.
Distributeur :
Ceres Pharma
Lembergsesteenweg 25
9820 Merelbeke
Belgique
Poids net :
12 x 40 g℮
Sucre, sirop de glucose, amandes (20 %), miel, blanc d’œuf, pain azyme (fécule de pomme de terre, huile d’olive), oxyde de magnésium, extrait naturel de vanille.
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Par 100 g |
Par bar (40 g) |
Energie (kcal) |
442 |
177 |
Energie (kJ) |
1849 |
740 |
Grasses (g) |
14 |
6 |
Protéines (g) |
6.6 |
2.4 |
Glucides (g) |
72 |
29 |
Dont sucres (g) |
65 |
26 |
Sel (g) |
0.04 |
0.02 |
Vitamins and minerals:
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Par 100g |
Par bar (40g) |
Magnésium (mg) |
144,8 (38.5% AR*) |
57.9 (15.4% AR*) |
*AR = Apport de référence
Comme recharge en glucides : 1 barre (comme en-cas)
10 min AVANT : 1 barre
PENDANT : 1 à 2 barres par heure d’exercice*
* 1 à 2 barres apportent respectivement 30 et 60 g de glucides.
Etixx
Kortrijksesteenweg 1091 bus B
9051 Sint-Denijs-Westrem
Belgique