Les graines de courge ne contiennent pas seulement de nombreux minéraux et vitamines, elles sont également une source non négligeable de protéines vegan. La protéine de graines de courge nu3 possède de remarquables propriétés :
- Naturelle : poudre de protéines provenant à 100 % de graines de courge bio sans additifs
- Protéinée : une teneur en protéine incroyable de 55 %
- Convient à tout le monde : vegan & sans lactose
- Respectueuse de l'environnement : provient de l'agriculture biologique contrôlée
- Facilement utilisable : dans votre smoothie, muesli, soupe ou comme substitut de farine dans les pâtisseries
Graines de courge bio d'Autriche
Pour sa protéine de graines de courge, nu3 utilise exclusivement des graines de courge issues de l'agriculture biologique en Autriche. En Styrie (région autrichienne), la culture des courges a une longue tradition. C'est pourquoi seuls des produits de la plus haute qualité y sont fabriqués sans aucun recours, à des pesticides ou OGM.
La protéine de graines de courge biologique est fabriquée à partir de graines de courge, après extraction de l'huile. Les graines hâchées sont trempées dans l'eau, chauffées et pressées. Les graines pressées sont ensuite séchées et moulues délicatement. Ainsi, les précieux nutriments des graines de courge sont préservés dans le produit final. Il en résulte une poudre certifiée biologique avec une teneur élevée en protéines végétales et sans additifs artificiels.
Des valeurs nutritionnelles optimales pour le maintien et le développement de la masse musculaire
Les graines de courge sont naturellement riches en protéines. La protéine de graines de courge biologique nu3 contient beaucoup de protéines avec 60 g pour 100 g de produit. Votre corps a besoin de protéines pour construire des muscles et les conserver pendant les phases de perte de poids. L'avantage des protéines de graines de courge est qu'elles sont exclusivement composées de protéines végétales et qu'elles contiennent quand même tous les acides aminés essentiels. La teneur élevée en protéines et l'excellent profil en acides aminés font de la protéine de courge une source de protéines vegan optimale.
La protéine de courge est également pauvre en sucre avec seulement 1,6 g de sucre pour 100 g de produit. De plus, elle est une bonne source de fibres.
Poudre de protéine de graine de courge* (100 %).
* Issu d'une culture biologique contrôlée. Origine : Autriche.
Allergènes
Peut contenir des traces de noix, de sésame et de cacahuète.
La poudre de graines de courge bio : source de protéines vegan
En raison de sa forte teneur en protéines, la poudre de graines de courge est idéale pour couvrir vos besoins journaliers en protéines. Outre les protéines de soja, de riz, de pois ou de chanvre, la protéine de courge fait partie des protéines végétales et est donc parfaite dans le cadre d'une alimentation végétarienne ou végétalienne.
25 g de protéines de graines de courge par jour sous forme de shake ou encore comme ingrédient dans votre muesli ou smoothie suffisent pour bénéficier des nutriments.
Découvrez les utilisations multiples des protéines de graines de courge
La protéine de graines de courge bio peut être utilisée pour des shakes protéinés, mais pas seulement. En effet, avec son goût doux et légèrement praliné, la protéine de graines de courge donne également la touche finale aux sauces, soupes et dips pour vos apéros entre amis par exemple.
Autre point positif : la protéine de graines de courge biologique nu3 peut également être utilisée comme une farine traditionnelle pour paner des légumes ou du fromage. Il suffit alors de remplacer une partie de la farine par votre protéine de graines de courge nu3. Grâce à sa faible teneur en glucides, elle est idéale pour la cuisine Low Carb. Vous avez d'autres idées de recettes ? Alors, procurez-vous immédiatement la protéine de graines de courge nu3 sur la boutique en ligne !