nu3 Fit Bread

Que contient nu3 Fit Bread ?
La farine de lin doré dégraissée, les protéines de fèves de Faba et de graines de citrouille constituent la base de ce mélange pour pain hyperprotéiné. Grâce aux écorces de psyllium ainsi qu'aux graines de lin et de chia, le pain contient une portion supplémentaire de fibres. Les graines de tournesol et de citrouille apportent du croquant et complètent la saveur. Avec ses ingrédients soigneusement sélectionnés, il s'agit du mélange parfait pour un pain délicieux, sans colorants ni conservateurs.

Qu'est-ce qui rend nu3 Fit Bread si unique ?
Avec le mélange nu3 Fit Bread, vous pouvez désormais préparer votre propre pain protéiné et le savourer frais. Comparé au pain traditionnel, le pain prêt à l'emploi contient moins de glucides* et 22 g de protéines pour 100 g. C'est le pain idéal pour tous ceux qui privilégient un régime riche en protéines et pauvre en glucides. Le pain nu3 Fit Bread est également idéal pour les personnes intolérantes au gluten et véganes.

* Réseau allemand de conseil et d'information en matière de nutrition (DEBInet) : Pain complet

• Préparation facile
• 17,9 g de fibre par 100 g de pain
• Riche en protéines

Farine de lin doré, concentré de protéines de fèves de Faba, protéines de graines de courge grillées, graines de lin, graines de tournesol, enveloppes de psyllium moulues, graines de courge, graines de chia (Salvia hispanica), poudre à lever : bicarbonate de sodium, acifiant : acide tartrique (L+), amidon de maïs, farine de sarrasin, sel de mer.

Mélanger le contenu du sachet avec 250 ml d'eau tiède et pétrir pour obtenir une pâte homogène. Couvrir d'un linge et laisser reposer pendant 15 minutes. Former un pain et le placer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Faire deux incisions à l'aide d'un couteau. Cuire pendant environ 60 minutes dans un four préchauffé à 170 °C (four à air chaud). Augmenter ensuite la température à 200 °C et poursuivre la cuisson pendant 30 minutes. Pendant la cuisson, garder le four fermé le plus longtemps possible. Laisser refroidir et déguster !

Le mélange peut également être utilisé pour préparer des petits pains ou des baguettes pour le petit-déjeuner du dimanche. Comme pour la version pain, vous pouvez les garnir à votre guise. Selon votre goût : salé avec de l'avocat et du saumon ou un œuf pour une portion supplémentaire de protéines ou sucré avec de la crème de noix.

• Conserver dans un endroit frais et sec.
• Tenir hors de portée des enfants.

nu3 GmbH
Brückenstraße 5
10179 Berlin
Allemagne