De Toast van het BI-AGLUT gamma heeft door zijn bereiding en samenstelling specifieke eigenschappen, die uitermate geschikt zijn voor patiënten met enkel een glutenintolerantie en zonder eiwitbeperking.
- een normaal eiwitgehalte
- afwezigheid van gluten
- afwezigheid van lactose
De Bi-Aglut dieetproducten bevatten geen gluten. Door enkel het koolhydraatgedeelte te weerhouden, worden de eiwitten geëlimineerd met als gevolg de afwezigheid van gluten (=eiwitfractie van tarwe, gerst, haver en rogge).
Bi-Aglut Biscotti en Bi-Aglut deegwaren bezitten toch een hoog eiwitgehalte, dankzij de lactosevrije melk en de eieren die erin verwerkt worden.
Rijstemeel, aardappelzetmeel, lupinemeel, suiker, plantaardig vet, zout, aroma’s
Analyse / 100g:
Energie: 370 kcal (1568 kJ)
Eiwitten: 7.5 g
Vetten: 4.0 g
Verzadigd: 1.6 g
Koolhydraten: 76.0 g
Mono- & disach.: 3.9 g
Vezels: 4.3 g
Natrium: 708 mg