Taranis Cookies Chocolade Stukjes 3x3

Cookies chocoladestukjes van het VALPI FORM-eiwitarm en glutenvrij gamma heeft door zijn bereiding en samenstelling specifieke eigenschappen:
· laag eiwitgehalte
· afwezigheid van gluten
· laag gehalte aan aminozuren als gevolg van het lage eiwitgehalte, en in het bijzonder aan fenylalanine, valine, tyrosine, isoleucine en leucine
· verlaagd natriumgehalte
· verlaagd kaliumgehalte
· met koolzaadlecithine (met uitz. van de broodmix en het zachte brood: nog met sojalecithine)

Gezien het lage eiwitgehalte werden enkel de zetmelen van granen gebruikt. Door enkel het koolhydraatgedeelte te weerhouden, worden de eiwitten geëlimineerd met als gevolg de afwezigheid van gluten (= eiwitfractie van tarwe, gerst, haver en rogge). De basisingrediënten van de Valpi Form producten zijn dus zetmelen en maïs. Ten einde een zo laag mogelijk eiwitgehalte te bekomen, wordt er geen gebruik gemaakt van eieren en melk.

Maïszetmeel, ongehard plantaardig vet (palmolie), suiker, aardappelzetmeel, water, glucosesiroop, stukjes chocolade 2,3% (cacao, cacaoboter, suiker), aroma vanille, rijsmiddel ammoniumcarbonaat, emulgator lecithine

• Koel en droog bewaren.
• Buiten bereik van jonge kinderen bewaren.
• De aanbevolen dosering niet overschrijden.