Glutenvrije madeleine
van Elisabeth V. op 07/01/2024
Omdat ik glutenintolerantie heb en soms geen tijd heb om zelf cake te bakken ben ik op zoek gegaan naar een alternatief. En deze madeleinetjes zijn in de smaak gevallen. Ik ben de enige thuis die glutenvrij eet en daarom is het handig dat elk madeleintje apart is ingepakt. Zo blijven ze lekker vers, heerlijk als tussendoortje. Nog een pluspunt: de buitenverpakking (zak) is gevuld met een beetje lucht waardoor de madeleintjes niet opgepropt zitten. Dus geen verhakkelde, kruimelende cakejes.